Zwischensnack mit Kirschen, Estragon und Fenchel

kirschenestragon1Ich erledige unsere wochenendlichen Großeinkäufe meist am Samstagmorgen ohne vorheriges Frühstück. Noch auf dem Markt, insbesondere aber auf dem Nachhauseweg, fange ich mit zunehmend munter werdendem Hunger an, wild durcheinander zu naschen, was die Hand des Zufalls in den diversen Tüten und Taschen so nebeneinander gelegt hat. Auf diese Weise habe ich schon manch ungeahnte Harmonie ans Licht gebracht, heute etwa die zwischen Kirsche und Estragon. Zuhause gab’s noch Fenchel, etwas Olivenöl und einen Spritzer Zitronensaft dazu und fertig war der Après-Markt-Imbiss.

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